Адыгейский сыр из овечьего молока — это мягкий, свежий, кисломолочный сыр с творожистой, слегка крошащейся консистенцией и приятным сливочным вкусом. Традиционно его делали из овечьего молока, но сейчас чаще используется коровье, поэтому настоящий сыр из овечьего молока — это редкий продукт с выраженным кисломолочным вкусом и ароматом. Он не имеет корки, упругий, но мягкий внутри, а на поверхности остаются отпечатки от корзины, в которой его отжимали.
Упаковка весом 300-350гр.

Хранить при температуре (6±2) °С Срок хранения 7 дней, сутки после вскрытия упаковки.

К — 789
Белки — 19,8
Жиры — 20
Углеводы — 1,5